本报讯 蔡燕丹 记者陈家华 发自厦门 在厦门同安建行附近，有一个经营台湾和东南亚小吃的推车摊点引起了记者的注意。前来购买小吃的消费者告诉记者，这个“当德士”摊点已经经营了快两年了，因为东西好吃，所以每天都大排长龙。

究竟是什么让一个小小的摊点有如此大的魅力？近日，记者拜访了“当德士”的创始人黄荣根和黄根在，解读了他们成功的生意经。黄荣根告诉记者，2002年，因看好台湾小吃的前景，所以他和姐夫黄根在毅然辞去工作，推着小推车，开始了自己的创业之路。他们创立了“当德士”小吃品牌，精心研发了五大系列的特色美食，分别为蔬菜系列、粗粮系列、海产系列、手工菜系列、家禽系列。每一个系列的产品，无论是在食材的采购上，或者烹炸油品的选择上，当德士都秉承最安全最卫生的理念，所以很快就获得了消费者的信赖和认可。

现在，当德士在本土小有名气，摊点也逐步增加到了一百六十多家，同安建行分店就是其中之一。黄荣根说，正是凭借着一流的食材、科学的配料、严格的操作把关，当德士才有了今天的成绩，在未来，他们还将继续以提升产品质量为己任，研发更多美味的产品，回馈广大消费者。